Kreative Küche

Hast Du Lust auf spannende Resteverwertung?

Findest Du eine Paprika, eine Gurke, den Restschluck Weisswein von gestern Abend und einen französischen Senf in Deinem Kühlschrank, kannst Du Dir daraus etwas zaubern. Zaubern ist hier unser Stichwort: Du kreierst etwas, von dem Du vorher nicht wusstest, dass es möglich ist - Mit dem was da ist, mit kreativer Fantasie und einem Hauch Mut. Und das Beste an dieser Zauberei: Du wirfst nichts weg! Jedes Lebensmittel ist es wert, bis zum Ende weiterverwertet zu werden. Also alles absolut Zerowaste!

Klicke auf das Bild, um zu dem Rezept zu gelangen

Rote Beete Kartoffelsuppe 

Rote Beete Kartoffel Suppe

Spinatcrepes mit Linsendaal

Spinatcrêpes mit Linsendaal

Green Couscous mit Tofu

Green Couscous mit Tofu

Falafel Pizza

Falafel Pizza



Lust auf mehr?

Das war doch noch lange nicht alles, wir haben noch viel im Petto. Vor allem in der Kategorie Curry (süsslich-scharf, wohltuend und nahrhaft) sind wir unschlagbar. Bist Du neugierig geworden? Dann trete ein in die Welt der kreativen Resteküche. Hier gibt es nur eine Regel: Dein Essen tut Dir und Deinem Körper gut. 

Sei dabei und erwecke mit Wir Wollen Kochen die Lust auf gesundes, nachhaltiges und ausgewogenes Kochen. 

Unsere Rezepte ziehen ihre Kraft aus der Power von pflanzlichen Lebensmitteln, manchmal kombiniert mit der ein oder anderen wertvollen tierischen Eiweissquelle. Hier kommst Du zur kompletten Rezeptübersicht.

Wissen, was dahinter steckt

Du hörst es bestimmt schon raus: Wir legen viel Wert auf die einzelnen Nährstoffe und sind der festen Überzeugung, dass Ernährung die beste Medizin sein kann! Möchtest auch Du mehr über die Lebensmittel auf Deinem Teller erfahren, wissen wie man sich vollwertig pflanzenbasiert ernährst oder was es mit dem Vitamin B12 auf sich hat? Wir informieren Dich über die aktuelle Forschungslage der wunderbaren Welt der Ernährung erfahren und geben Dir hilfreiche Tipps an die Hand. Hier kommst Du zu allen Artikeln zum Thema Ernährung. 

Diese Rezepte haben es in sich

Mittels der Kategorie TrioPower liefern wir Dir zu jedem Rezept drei wissenswerte Eigenschaften zu den Zutaten. Eigenschaften, die eine positive Wirkung auf Dich, Deine Gesundheit und Deinen Körper haben.

Und es geht lecker weiter

Jetzt bist Du schön gesättigt und fühlst Dich gut. Aber was ist in drei Stunden? Brauchst Du da vielleicht einen kleinen Snack? Oder vielleicht marinierst Du gerade den Lachs für Dein Abendessen und bist noch auf der Suche nach einer passenden Beilage. Diese Glücklichmacher kannst Du einfach nur so snacken, sie zu einer Party mitnehmen, als Beilage servieren oder ihnen die Hauptrolle auf Deinem Teller zuteilen.

Wunderbar und Wandelbar! Klicke hier.

 

Unterhaltung beim Kochen

Wir alle hören Podcasts gerne bei dem Spazieren gehen - aber auch in der Küche machen sie sich super. Schnapp Dir Dein liebstes Rezept, ein scharfes Messer und eine neue Folge triohealthy Podcast.

Diese hier passt thematisch wunderbar!


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